Menú saludable de verano: cuida tu cuerpo
Con la llegada del verano, nuestro cuerpo pide comidas más ligeras, frescas y llenas de nutrientes. Es la estación ideal para apostar por un cambio en la alimentación, aprovechando los productos de temporada y cuidando nuestra salud sin renunciar al sabor. En este artículo, te proponemos un menú saludable de verano fácil de seguir, con ideas para todas las comidas del día que podrás encontrar en el supermercado Alcampo de El Ventanal de la Sierra.
Comer bien en verano: por qué es importante
Las altas temperaturas aumentan la necesidad de hidratación y de una digestión más ligera. Por eso, elegir un menú saludable de verano ayuda a sentirnos con más energía, a mantener el peso y a cuidar nuestra piel y sistema digestivo. Además, incorporar frutas y verduras frescas, cereales integrales y proteínas magras es más sencillo en esta época, cuando el cuerpo nos pide comidas menos elaboradas.
Un buen menú saludable de verano no solo tiene en cuenta las calorías, sino también el equilibrio nutricional. La clave está en combinar correctamente los alimentos, priorizando lo natural y evitando los ultraprocesados.
Menú saludable de verano: lo que no puede faltpar en tu dieta
Desayunos frescos para empezar el día con energía
El desayuno es una de las comidas más importantes, incluso en verano. La recomendación es optar por opciones ligeras pero energéticas. Puedes preparar un yogur natural con frutas de temporada como melón, sandía o melocotón, añadirle un poco de avena y unas semillas de chía.
Otra opción ideal es el pan integral con aguacate y huevo cocido, que aporta grasas saludables y proteínas. Todo esto lo puedes encontrar en las tiendas de alimentación de El Ventanal de la Sierra, que cuentan con productos frescos y ecológicos.
Comidas que hidratan y nutren
Para las comidas principales, las ensaladas completas son tus mejores aliadas. Combina hojas verdes, tomates, pepino, zanahoria y añade una fuente de proteína como atún, huevo duro, legumbres o tofu. Aliña con aceite de oliva virgen extra, limón y una pizca de sal.
Otra buena opción son los gazpachos y salmorejos, que puedes preparar en casa o comprar ya listos en los supermercados del centro comercial. Son platos refrescantes, ricos en vitaminas y perfectos para combatir el calor. Acompáñalos con una tostada de pan integral con hummus o una tortilla francesa con verduras.
Cenas ligeras para dormir mejor
Por la noche, lo ideal es optar por una cena suave. Una crema fría de calabacín o de zanahoria puede ser perfecta. También puedes preparar una tortilla de espinacas o una brocheta de verduras y pollo a la plancha.
Recuerda que cenar ligero ayuda a mejorar la calidad del sueño y a no levantarse con sensación de pesadez.
Snacks y postres saludables
Durante el día, puedes calmar el hambre con snacks saludables como un puñado de frutos secos, una pieza de fruta fresca o un smoothie natural. En verano, los polos de yogur con frutas son una forma divertida y nutritiva de refrescarse sin recurrir a los helados tradicionales.
Y si te apetece darte un capricho, busca opciones sin azúcar añadido o elaboradas con ingredientes naturales, que no rompan tu menú saludable de verano.
Encuentra todo lo que necesitas en El Ventanal de la Sierra
En nuestro centro comercial encontrarás todo lo necesario para llevar un menú saludable de verano sin complicaciones. Desde productos frescos hasta alternativas ecológicas, pasando por utensilios de cocina que te facilitarán el día a día.